波涛最深处

简介：

　　第1集
　　一次上好的宴席，需要的是餐前厨后的创意、新意、技艺、手艺。本次节目通过美食策划者马裕民、餐饮服务大师刘新田、厨师柴金梁、天津面点大师商洪芳等人对生活各方位一点一滴的体味和思索，讲述了他们对美食的真正感悟。这种感悟，便是餐前厨后的真谛。
　　第2集
　　城市的味道藏在街头巷尾之中，不起眼的小吃摊前。清晨的一套煎饼果子，给人带来的满足更胜过一次饕餮的盛宴。闲暇时的一碗面茶，让人喝出的是早已远去的儿时记忆。唯有对生活有着深深的感悟的人，才能做出最具生活味道的美食。浓浓的猪骨汤带来的是包子的美味，三年的陈酿带来的是独流醋的醇厚，独流河水的滋养带来的是焖鱼的鲜香。
　　第3集
　　地处九河下梢的天津东濒渤海，为在天津生活的人的餐桌上提供了丰富的河鲜海味，膏黄肉嫩的银鱼紫蟹使人们在滴水成冰的冬日感到些许满足，汉沽独有的八大馇的咸香滋味让初次品尝的人回味无穷。大神堂的渔民迎着天津每天的第一缕阳光驶向大海为人们打捞鲜美的海味，环境的变化让原味的海鲜越发稀少，唯有不竭泽而渔才能让河鲜海味常保最初的味道。
　　第4集
　　科教频道《中国人》推出六集高清系列纪录片《味道天津》，包括《餐前厨后》《巷风百味》《河鲜海味》《西风东韵》《茶余饭后》《玩物养志》，表达天津独特的饮食文化与生活。
　　第5集
　　号称江北第一虫的宁阳蛐蛐，每年都会吸引众多玩家奔赴宁阳，挨家挨户的去收购，这也为当地人们带来了不菲的收入。天津人善玩蛐蛐，在国内是很有名的，选养排斗每一个阶段都让玩家沉醉其中，疲热不侵。而传统天津蟋蟀罐的手艺，则以朴素而深邃的外形，细腻如同玉石的质感文明传承至今。在众多玩家眼中，玩蛐蛐不仅仅是茶余饭后的娱乐，更是一种人们寄托忧乐的生活态度。
　　第6集
　　中秋将至，精心喂养的蛐蛐已到当打之年。摆战场，称重量，玩家上场，裁判监督，整个斗蛐蛐的流程好不热闹。方寸之间的搏杀，带给人们精神上极大的享受。步入初冬，另一种鸣虫——蝈蝈的把玩也进入最佳时节。经过养虫人精心喂养45天后，优质的蝈蝈就成为玩家手中的挚爱。再配以精致的如同艺术品一般的葫芦，手握葫芦听虫鸣，正是玩家们心中最美好的享受。

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位于伦敦梅菲尔区中心的克拉里奇酒店是一家备受皇室贵族和社会名流青睐的五星级豪华酒店。这家以低调著称的酒店在其悠久的历史中首次向纪录片摄像机敞开大门。导演简·特雷斯（Jane Treays）花了一年时间在幕后，走访酒店楼上楼下，跟踪员工和他们的客人，其中一些客人甚至愿意支付一辆小型家用轿车的价格来入住一晚。克拉里奇酒店于1854年开业，以其装饰艺术风格的内饰和传统的服务而闻名。许多员工，例如门卫罗曼，已经在这里工作了30多年，让客人感受到酒店的延续性，并仿佛身处不同的世纪。

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中国版《家有恶猫》将请来爱猫达人谢霆锋，与他强强联手的是猫行为专家Mieshelle。他们将走进中国家庭，为中国“铲屎官”们解决养喵过程中最棘手的问题，推广科学喂养“喵星人”，为一个个失望心碎的“喵星人”家庭重拾养喵的幸福与美好。

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真实记录一批国之大医如何勇闯“无人区”、敢捅“天花板”，为患者寻找救命良方的硬核故事。

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　　美国太空总署航天员克里斯卡塞迪与团队面对太空探索的挑战。

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　　对于法国人来说，美食不仅仅是生活的一部分，而已经进化为生活本身。里克·斯坦游历法国各地，品味特色美食和饮食文化。

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保罗·路德担任旁白的纪录剧集《小小世界》第二季确定于4月16日登陆Apple TV+！第二季共6集，拍摄了200多个物种和3160个小时的镜头，展现地球上最小的生物的聪明才智和顽强的生命力。

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　　年岁渐长，纯真的童年也随之离我们而去，代之而来的是学习、工作、生活的各种追逐挣扎、喜怒哀乐。静静坐下来细想，文化遗失的危机感早已潜伏。
　　为此，由广东广播电视台对外传播中心(国际频道)、广东省电视艺术家协会、广东技术师范大学、广东南方新媒体股份有限公司联合摄制的4K超高清纪录片《童唱岭南》，通过寻找童谣在岭南大地和海外华人中的传承故事，帮助我们找回自己情感和祖籍的脉络，让岭南的童谣文化薪火相传，代代延续下去。
　　为推动广府、潮汕、客家等岭南优秀传统文化和非物质文化遗产的发展，促进方言文化的传播和传承，这是国内首部全景式多维度地讲述岭南童谣文化的纪录片。

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一座高110米的绝壁，一场风雨中的攀登。在中国的攀岩圣地阳朔，王一博开展了一次对体能、意志和决心的挑战。这片被自然鬼斧神工雕琢的岩壁世界，成为了他检验自我、突破极限的舞台。跟随镜头，重温王一博开辟“风雨无阻”攀登路线的惊险历程。

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　　空中浩劫（英文：Mayday、Air Crash Investigation或Air Emergency）是一个由加拿大的Cineflix公司所制作的纪录片节目，分别在世界各地的国家地理频道及Discovery频道播出。此节目主要介绍1970年代黑匣子发明之后所发生的近代重大航空事故。目前正在播出第十一季，第十二季中也正在计划中。在第三季时，有三集穿插铁道事故及航海事故（此三集在海外地区播出时未必归为空中浩劫系列，台湾地区国家地理频道将此三集列为“浩劫现场”系列）。

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本纪录片聚焦奥申·拉姆齐，讲述了这位海洋保护主义者兼社交媒体活动家如何无所畏惧的与鲨鱼共泳，完成保护鲨鱼的危险使命